다채로운 음식은 운동선수의 시력을 향상시킵니다.

Apr 28, 2023

시야 범위는 거의 모든 스포츠에서 최고의 운동선수에게 중요한 자산입니다.

영양은 최고의 운동선수의 훈련 프로그램에서 중요한 부분입니다.그리고 이제 조지아 대학 연구진의 새로운 연구에서는 운동선수의 식단에 다채로운 과일과 채소를 보충하면 시력 범위가 향상될 수 있다고 제안합니다.

운동 및 스포츠 과학 리뷰(Exercise and Sport Sciences Reviews)에 게재된 이 논문은 황반 색소라고 알려진 망막에 축적되는 식물 화합물 그룹이 눈 건강과 기능적 시력을 개선하는 데 어떻게 작용하는지를 조사했습니다.

UGA 연구원 Billy R. Hammond와 Lisa Renzi-Hammond가 수행한 이전 연구에 따르면 식물성 화합물인 루테인과 제아잔틴이 많이 함유된 짙은 잎채소나 노란색 및 주황색 채소와 같은 음식을 섭취하면 눈과 뇌 건강이 향상되는 것으로 나타났습니다.

"황반 루테인과 제아잔틴에 대한 많은 연구는 건강상의 이점에 중점을 두었지만 기능적 관점에서 볼 때 이러한 식물 색소의 농도가 높을수록 시각 및 인지 능력의 여러 측면이 향상됩니다. 본 논문에서는 시력을 향상시키는 능력에 대해 논의합니다. 원거리 또는 가시 범위"라고 UGA 공중 보건 대학의 박사 과정 지원자이자 수석 저자인 Jack Harth가 말했습니다.

잭 하스

시야 범위, 즉 사람이 멀리 떨어져 있는 목표물을 얼마나 잘 볼 수 있는지는 거의 모든 스포츠에서 최고의 운동선수에게 중요한 자산입니다.

물체가 우리 눈에서 멀어질수록 보기가 더 어려워지고 흐릿하게 보이는 이유는 부분적으로 청색광의 영향 때문입니다.

"중견수의 관점에서 공이 공중에 떠오르면 밝은 푸른 하늘 배경으로 보이고 흐린 날이면 회색 배경으로 보입니다. 어느 쪽이든 대기 간섭으로 인해 목표물이 가려집니다. 빛의 길로 들어갑니다." Harth가 말했습니다.

많은 운동선수들이 이미 눈이 검게 변하는 선글라스나 청색 차단 선글라스를 통해 청색광의 영향을 줄이기 위한 조치를 취하고 있지만, 루테인과 제아잔틴이 풍부한 음식을 더 많이 섭취하면 청색광 노출을 처리하는 눈의 자연적인 능력을 향상시킬 수 있다고 Harth는 말했습니다.

사람이 루테인과 제아잔틴을 흡수하면 이 화합물은 망막에 노란색 색소로 모여 푸른 빛이 눈에 들어가는 것을 방지하는 필터 역할을 합니다.

이전 연구는 1980년대에 조종사의 시각 범위 능력을 테스트한 것이었고 Hammond와 Renzi-Hammond는 황반 색소 밀도 또는 망막에 얼마나 많은 노란색 색소가 축적되어 있는지에 대한 최근 연구를 수행했습니다. 눈 건강 측정 및 기능적 시력 검사.

"장기적인 일련의 연구에서 우리는 망막과 뇌에서 루테인과 제아잔틴의 양이 증가하면 눈부심 장애와 불편함이 줄어들고 색 대비와 시각 운동 반응 시간이 향상되며 이러한 화합물을 보충하면 문제 해결과 같은 실행 기능이 촉진된다는 사실을 보여주었습니다. 이러한 모든 작업은 운동선수에게 특히 중요합니다."라고 UGA의 프랭클린 예술과학대학 행동 및 뇌 과학 프로그램 심리학 교수인 교신저자 Billy R. Hammond가 말했습니다.

빌리 R. 해먼드

Harth는 이 논문이 황반 색소와 기능적 시력 사이의 연관성에 대한 최신 연구를 제시하고 운동 능력 최적화에 관해 증거가 무엇을 시사하는지 묻는 것이라고 말했습니다.

"우리는 모델링에서 발견된 차이와 일치하는 파일럿의 가시 범위 차이를 확인했다고 말할 수 있는 시점에 이르렀으며 이제 실험실 테스트에서도 확인했으며 향후 목표는 실제로 실제 푸른 안개와 야외 환경을 통해 거리에 따른 대비를 볼 수 있는 능력을 측정할 수 있습니다."라고 Harth는 말했습니다.

그러나 게임을 개선하기 위해 케일을 먹기 전에 그는 모든 사람이 다르다는 점을 경고합니다. 이는 우리 몸이 루테인과 제아잔틴을 흡수하고 사용하는 방식이 다양하다는 것을 의미할 수 있으며, 개선 사항을 느끼기까지 시간이 걸릴 수 있습니다.